DİKKAT DİYET VAR ! .....

LİMONLU ISPANAK KÖKÜ
Haftanın ilk gününden herkese kucak dolusu selamlar.İnşallah bu haftamız hepimiz için mutlu,huzurlu,sevinçli güzel haberlerle dolu geçer.Umutsuzluğa kapılmadan,ÜZÜLMEDEN içimizdeki umut kırıkları hiç tükenmeden,iyi insanlarla bizi gerçekten biz olduğumuz için içten seven insanlarla geçer......
İnsanın umudunun kırılması,tükenmesi kendini köşeye sıkışmış gibi hissetmesi o kadar zor ki....
Hayattan zevk alamaması etrafındakı güzellikleri göremeyecek duruma gelmesi o kadar zor ki...
Birde bu girdaplar içinde boğulurken kendini çıkmazda hissederken hayatta mesul olduğu işlerle uğraşmak zorunda kalması o kadar zorki...
Bugun yabancı dil sınavım var,sertifika almam için bu sınavdan alacağım puanlar çok önemli.Dualarınızı beklıyorum.....

Sevgili AYNUR canım arkadaşım çok güzel bir muhebbetimiz var kendisiyle.Devamlı yanımda,saolsun beni hiç yanlız bırakmıyor.Kendısını öpüyorum burdan...
Arkadaşım AYNUR 'un vesilesiyle DİKKAT DİYET VAR ETKİNLĞİNE katılmış bulunuyorum.Aslında katılmayacaktım.Çünkü diyetle ilgili hiç bir fikrim yok.Bu yaşıma kadar hiç diyete ihtiyaç duymadım.Çok zayıf ve narin bir bünyem var.Zayıflamak için diyete ihtiyacım olmadı.Kafaya bir şey taktımmı üzüldümmü anında zayıflarım.Zayıflamak az kalır eririrm nerdeyse:)........
İşte bu sebebden dolayı aklımda hiç dıyet tarifi yoktu.Bende canım annemden yardım istedim.Çok güzel ve gerçekten hafif Ispanağın köklerınden yapılan limonlu bir tarif verdi.Tatdığımda gerçekten çok lezzetli geldi bana.Tavsiye ederim...
Malzemeler
1 kilo ıspanak
2 havuç
1 soğan
1 limon
Ispanağın köklerini kesin,Güzelce yıkayın.tencereye bütün malzemeleri çiğ olarak koyun.Az su verin.Hafif ateşte pişirin.zaten hemen pişiyor.Kökler yumuşayınca 1 limonun suyunu sıkın.İsteğe göre baharat katın.Afiyet olsun Hanımlar:)...

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Merhabalar arkadaşlar,ingilizce kursuna gittiğim için ders çalışmaktan bloguma fazla vakıt ayıramıyorum.Bu arada yemek yapmadan olmuyor değil mi.Bende kışın en çok sevdiğim sebzelerden kerevizi yaptım.Ya bu kerevizin kokusuna bayılıyorum.Yemeğini yerken çok haz alıyorum.Çok lezzetlı bır yemek.O acayıp çürümüç patates gorünümlü şeyden nasıl bu kadar lezeetli bir tat çıkıyor anlamdım.Kerevizi her yapışımda neti açar araştırır her defasında farklı bir tarif denerim.Bu sefer herzamankinden çok lezzetli bir tarif çıktı karşıma.Yapmanızı tavsıye ederim.

malzemeler:4 tene orta buyuklukte kereviz
2 patates
2 havuç
bir tutam maydonoz ve dereotu
1 su bardağı portakal suyu
1 çay bardağı limon suyu
1 soğan
1 yemek kaşığı un

Yapılışı:Kerevizleri güzelce soyun.Limon suyuna batırın.Tencede zeytınyağıyla soğanı kavurun.İçine soyulmuş yuvarlak doğranmış havuçları ve yemeklık doğranmış patatesleri koyup kavurun.En son limona yatırdığınız yemeklık doğranmış kerevizleri ekleyin.Diğer tarafta yemek kaşığı unu 1 çay bardağı limon suyuna katın karıştırın.Pişmekte olan yemeğin içine önce 1 su bardagı portakal suyunu sonra unlu lımon karışımını dokün.Baharatlarını(tuzunu,şekerini;ben zeytınyalı yemeklere şeker katıyorum çok hoş bir tad verıyor.)katın.Altı ksık ateşte mumkunse kapağını açmadan pişirin.Piştikten sonra uzerıne dereotu ve maydonoz ekleyıp ılık servıs yapın.
AFİYET OLSUN