TARTLAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
TARTLAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Perşembe, Ocak 28
TART FROMANGE (PEYNIRLI TART)
Merhabalar arkadaslar
cok mutluyum cunku tekrar teyze oluyorum:)))canim ilk askim Alihan'inim kardesi oluyor abi oluyor teyzeleri:))
bugun sizlere Fransa'in meshur tartlarindan yapimi cok farkli ama tadi cok lezzetli peynirli tart tarifini paylasmak istiyorum.fotograftaki tarti ablamin arkadasi sevgili Fatma abla bizler icin yapmisti.Yapilisini ise Fatma ablanin kiz kardesi benim kankim sevgili safiyem yazdi.Sizleri kankim Safisimle tanistirmak istiyorum cunku oda blogcularin arasina katildi yanliz farkli icerikle.Hat sanati ile ilgili blog kurduk beraber cok becerkli kendisi yaziyor siparis aliyor eserlerine bayiliyorum kendisinde gercekten buyuk cevher var.SOFI HAT iste burayi tiklayin ve arkadasimi arkadas listenize ekleyin hep bir elden destek olalim alalim aramiza:)))
simdi onun uslubu ile tarifi yaziyorum( cok espirilidirde:))
malzemeler
uzeri icin
5 yumurta
2 bardak seker
1 paket vanilyayi pudink(burda 45 gramlik paketleri kullaniyorlar yaparsaniz turkiyedeki paketler 125 gr oldugu icin cok gelebilir)
1 yemek kasigi un
500 gr fromaj blan( beyaz peynir diye geciyor burda yani labne peyniri)
hamurun hazirlanisi:
goz karari unu,icerisine oda sicakliginda olan100 gramlik margarini koyup yoguruyorsun.Un sarariyor,yogurdukca bir tuhaf oluyor:)) korkma devam et ;).cok az sut koy birbirini tutmasi icin,hem korkunun bos oldugunu anla!!! :)))
kulak yumusagi halini anlasin.bunun icin bir elin kulaginda digeride hamurda olsun:)bunu buzdolabina koy dinlensin.Sen degil hamur dinlenecek:)))
uzerinin hazirlanisi:
5 yumurtanin sarisi ile beyazini ayiriyoruz.beyazini cirpiyoruz.mevsimi degilsede kar haline gelecek sekilde:)
sonra sarisinin icerisine yarim bardak sekeri ilave edip onuda cirpiyoruz.
1 paket pudink ve 1 yemek kasigi unuda ilave edip cirpmaya devam ediyoruz.Fromaj blan(labne peynirinide) ilave et cirp.
Kar halini alan beyaz nurlu yumurtayida ilave et:)biraz cirp fazla degil!!!
dinlenmekte olan hamurumuzu tepsimizin buyuklugunde merdaneyle aciyoruz.tepsinin icine tereyagi koyup hamuru icine etrafina guzel birsekilde yayiyoruz.uzerinede sosunu koyuyoruz.catalla veya herhangi birseyle duzeltip uzeri kizarincaya kadar firinda pisriyoruz...afiyet olsunnn
anlamadiginiz yerleri sorun arkadaslar...
Pazartesi, Aralık 7
KREMALI ELMALI TART VE P.D.C.S. ETKINLIGI
Merhabalarr arkadaslar
Havalar cok sogudu Fransa'da hava kutuplar gibi.devamli yagisli.birde yilbasi hazirligi var sokaklar isil isil rengarenk.her tarafta isikli cam agaclari var.ama yinede Turkiyeyi ariyorum.turkiyenin canliligi hic biryerde yok....
Turkiyeyi ozledikce bunlari cok duyacaksiniz benden:)))
neyse bugun kremali elmali tart i sevgili alime nin hazirladi PDCS etkinligine gonderiyorum.normal kremasiz elmali tartlarin yaninda kremalisi cok hosuma gitti.Arkadasim Nimetin yaptigi tarti hepinizin yapmasini tavsiye ederim cunku cok lezzetliydi.hamuru kiyir kiyirdi.hazir tart hamuru degilde kendisi yapmisti.cokda guzel olmustu.cok uzattim ben hemen tarife geceyim:)))
malzemeler:
arzuya gore hazir tart hamuru yada kendi yapmak isteyenler icin malzemeler
1 yumurta
100 margarin
1 yemek kasigi siviyag
1 yemek kasigi sut
yarim paket kabartma tozu
alabildigine un
ustu icin:
5-6 adet elma
butun malzemeleri yogurun.merdane ile acin.tart kalibina yayin.kabarmasin diye catalla delik acin.uzerine ince dilimlenmis elmalari dizin.firina verin.
elmalar kizarana kadar firinda az pisirin.
kremasi icin malzemeler:
1 yumurta
krema( burda kucuk kutularda hazir krema kullaniyorlar turkiyede nasil olur bilmiyorum)
1 cay bardagi toz seker
krema, yumurta ve toz sekeri cirpin.firindaki tarta dokun ve pisirmeye devam edin.krema resimdeki gibi kizarinca firidnan cikarin ve sicak servis yapin.
afiyet olsun
Salı, Kasım 24
ELMALI TART





Selam arkadaslar...oncelikle butun ogretmenlerimizin ogretmenler gununu kutluyorum...
bugun burda devamli yapilan herseyi hazir olan acil misafir geldiginde hemen yapilan elmali tarti yayinlamak istedim.
turkiyede varmi bilmiyorum ama tartin hamuru hazir olunca sadece elmalari dizmek kaliyor bize.vede ayni milfoy gibi citir citir oluyor.ben cok begendim.cok pratik.hemen malzemelere geceyim.
1 adet hazir tart hamuru
5 adet elma
pudra sekeri
tart hamurunu tepsiye serin.uzerine ince ince dilimledigimiz elmalari sik sik dizin.iserseniz arzuya gore kivide dizebilirsiniz.firina verin.20 dk pisirin.ucgen dilimler halinde tabaga dizin.soguyunca pudra sekeri serpin...
afiyet olsun
Salı, Kasım 10
CILEKLI TART



Merhabalar arkadaslar
yine arayi actim biliyorum ama ilk askim, yegenim ,ablamin oglu Alihan sunnet oldu erkek oldu ablalari:))
Cok duygulandim cunku sunnette her aninda yaninda olmak kismetde varmis.Ablam Fransada oldugu icin herseyinde yaninda olamadik bugune kadar.Dogdu uzaktan sevdik,buyumesini kameredan izledik, izinleri 4 gozle bekledik...
o yuzden bizim icin cok kiymetliydi ve sunnetinde yaninda olmak beni cok duygulandiridi...
Yogun gecen gunlerin ardindan resimlerini cekip biriktirdigim tariflerim cogalmis.Birde burda cok tuhafima giden tarfilerde gordum.hemen resimlerini cekip not aldim.sirasiyla yayinlicam ins.
bugun herseyiyle hazir olan cilekli tarti paylasmak istedim.kaliplar hazir, krema hazir cilek ve jole derken boyle renkli goruntu cikti ortaya.bende bu tarifi p.d.ç.s.47 etkinliği için ferah arkadasima yolluyorum.basarilar diliyorum...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)

