Malzemeler:1 Kilo kıyma
Göz kararı Ekmek içi
1 paket köfte harcı
1 yumurta
Bahartalar(karabiber,kırmızı biber,kimyon,tuz)
1 yemek kaşığı salça
Kıymayı bütün malzemelerle beraber yoğurun.tabak şekli verin.İçine haşlanmış patates,havuç ve bezelyeyi koyun.Üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin.Sulandırılmış salçalı suyu tepsıye dökün.Baharatlarla tatlandırın.Fırında üzeri kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN
GARNİTÜR MALZEMELERİ: 1 patates
1 havuç
1 su bardağı bezelye
Kaşar rendesi
2 yemek kaşığı salça
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder