Pazartesi, Ağustos 16

BEN GELDİM VE NEVBAHAR SALATASI

merhabalar arkadaşlar
ramazanı şerif ayımız hepimize hayırlı olsun.rabbim bu sıcaklarda kolaylıklar versin.
bakıyorum arayı yine baya uzatmışım.çunku facebookda kurdugum mutfakta bir melek sayfasıyla daha çok vakit geçiriyorum.bi hevesle başladık.bakalım nereye kadar devam edecek.ama burası benim ilk göz ağrım.arada da olsa ilerde baktığımda hatıra ,anı olarak birşeyler karalamak benim için büyük zevk.burda çok güzel arkadaşlıklar kurdum.çok iyi insanlarla tanıştım.buranın yeri farklı...
bugun sevgili arkadaşım semra'nın benimle paylaştığı salata tarifini yayınlamak istıyorum.


MALZEMELER:
5 adet patates
2 adet havuç
1/2 limon
1 kase yoğurt
1/2 demet maydonoz
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz,karabiber,pul biber, nane,kimyon

YAPILIŞI;
patatesleri ve havuçları haşlayıp rendeleyin.tuzu karabiberi kimyonu ve 1 diş sarmısağı dövüp ekleyin.kabukları ile rendelediğiniz salatalığı ekleyin.3 yemek kaşığı yoğurt,sıvı yağ,doğranmış maydonozu ve limon suyunu ekleyip güzelce karıştırın.kelepçeli kek kalıbının çemberini düz bir servis tabağına alın.hazırladığınız salatayı boşaltıp kaşığın tersi ile düzleyin.2 saat bekletip çemberi alın.üzerini kalan sarmısak ile çırptığınız yoğurt ile örtün.pulbiber ve nane ile süsleyip yanlarınada dilimlenmiş salatalık dizin.
afiyet olsun...

9 yorum:

umutluhayat dedi ki...

çok güzel olmuş.pasta gibi.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Çok güzel bir görüntü..
Ellerıne sağlık bereketi bol olsun.

Sevgiler..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

melekciğim hoşgeldin sefalar getirdin canım benim..:))
ne güzel cıvıl cıvıl bir salata ile geldin maşallah..
hayırlı ramazanlar dilerim tatlım.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık bu ne güzellik. Salata değilde pasta gibi görüntüsü var.
Sevgiler...

ZUHAL dedi ki...

Hoşgeldinnn.Hayırlı ramazanlarrr.Sunum çok şık.Bayıldım.

ZUHAL dedi ki...

Hoşgeldinnn.Hayırlı ramazanlarrr.Sunum çok şık.Bayıldım.

Birsel ve İrem dedi ki...

Siz de hoşgeldiniz.
Çok sevdiğim bir salata. Sunumuna bayıldım, pasta gibi görünüyor, ellerinize sağlık.
Hayırlı Ramazanlar.
Sevgilerimle...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Remeye kıyamaz insan bu salatayı çok şık görünüyor ellerinize sağlık hayırlı Ramazanlar

mintininmutfağı dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım salatan şahane görünüyor.ismi de öyle.
mutfağın da öyle.
takibime alıyorum seni.daha sık görüşürüz.inşallah.
sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

HAYAL SEVDAM'A

İÇİMDEKİ SAKLI SEVDA