Cumartesi, Kasım 17

SEBZELİ MÜCVER


SEBZELİ MÜCVER:2 dilim bal kabağı
1 Tane havuç
2 Tane patates
2 dilim kaşar peyniri
1 yumurta
Aldığı kadar un
Tuz ,pul biber
YAPILIŞI:Kabağı,havuçu ve patatesi rendeleyin.İçine yumurta ve unu koyun karıştırın.Karışım sulandıkça un katın kıvamını tutturun.Baharatlarını ekleyin.Kızgın zeytinyağına 1 yemek kaşığı koyup önlü arkalı kızartın.sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN

2 yorum:

disal dedi ki...

slm canım..

normal kabağı duymuştum ama bal kabağı ile yapılanı yeni duyuyorum..

ellerine sağlık...merak ettim tadını doğrusu...

butterfly dedi ki...

Melekcim bu aralar biz de annemle birlikte bal kabağıyla tatlısı dışında farklı denemeler yapıyoruz. Senin bu mücver tarifini de not aldım, mutlaka denemek lazım:).
Ellerine sağlık..
Sevgiler:).
aslı

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

HAYAL SEVDAM'A

İÇİMDEKİ SAKLI SEVDA