Pazar, Mart 16

PEYNİRLİ FIRIN MAKARNA


Merhabalar arkadaşlar,öncelikle sevgili disal arkadaşımın cuma günü doğum günüydü.İşlerimin yoğunluğundan bloguma bakamadığım için arkadaşımın doğum gününü 2 gün gecikmeyle kutluyorum.Allah hayırlı ,huzurlu uzun ömür versin.iyiyki doğdun canım arkadaşım...
Ben arkadaşlarım kadar hamarat olmadığım için hergün tarıf eklıyemıyorum:)...Çok tembelim ya:(....
Derslerdi,kurstu seminerlerım derken bırde şahsı işler var tabıkı fazla mutfaga gıremıyorum ve sonundada ortaya bişey çıkmıyor.Ne zaman mutfağa girsem el attığım yemeklerı hemen yayınlamaya çalışıyorum.Bugun çok sevdiğim ve de severek yaptığım çok lezzetli olduğuna ınandığım peynirli fırın makarna' yı yazıyorum.

1 paket kalın spaghetti (içi boş olanlardan)
1 kalıp sert ve tuzlu beyaz peynir (rendelenmiş ya da ezilmiş)
1 demet taze soğan (ince kıyılmış)
1 küçük demet ince kıyılmış maydonoz
1 su bardağı süt
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı sıvıyağ
Karabiber, pulbiber


Yapılışı
Makarnayı yumuşak olacak şekilde 15-20 dakika kadar tuzlu suda haşlayıp süzün.
Bir kapta rendelenmiş beyaz beyniri, 1/2 su bardağı kaşar rendesini, ince kıyılmış taze soğan ve maydanozu, karabiberi, pulbiberi sütü ve sıvıyağı karıştırın.
Haşlanmış makarnaya bu karışımı ekleyip karıştırın.
Hafifçe yağlanmış geniş bir borcama döküp yüzeyini düzeltin.
Üzerine 1/2 su bardağı kaşar rendesini döşeyip 180 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar üzeri tamamen ve yanları hafif kızarana kadar pişirin.
30 dakika sonra dilimleyerek servis yapın.


10 yorum:

keskinli dedi ki...

selam canim
makarna hemde firinda bayilirim ya
ellerine saglik öptüm iyi pazarlar sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

Selam adaşım ellerine sağlık süper bir yemek olmuş sevgiler canım bayyy

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Melekcim
fırında makarna harika görünüyor.Ellerine sağlık,altta ki pizzada nefis

mutlu haftalar
sevgiyle kal

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım makarnayı severim hele fırından çıkmışsa bayılırım:)) öptüm sevgiler

Disalce dedi ki...

canım ellerine sağlık..bende çok sık yaparım..fırında yapılan yemeklerin ayrı bir lezzeti oluyo..

öpüyorum..görüşmek üzere...

Disalce dedi ki...

canımın içi arkadaşım.....sen gecikmeli yazdığını söylemişsin...bende gecikmeli gördüm ...

ne kadar sevindim ne kadar mutlu oldum anlatamam.....

çok teşekkür ediyorum...Allah senden razı olsun......

canım benim sen kendini marifetli görmüyorsun ama yanılıyorsun...

harika görünüyor...ellerine sağlık....

seni çok çok öpüyorum.....

Aynur dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

www.aynurdantarifler.blogspot.com

. dedi ki...

OFFFF BU MAKARNA YENMEZMI???
HEMDE NASIL YENIR BIR BILSEN!!!
ELINE SAGLIK CANIM,CAYDA HAZIR BÖREKTE GEL ISTEDIGIN VAKIT BEKLERIM NE DEMEK????
IYI HAFTALAR TATLISIM:)

Adsız dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

ANNE OLAN VE OLACAK OLAN BÜTÜN BAYANLARIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN!

Asım Usta dedi ki...

Nefis görünüyor. Tebrikler.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
DaisypathWedding Ticker

HAYAL SEVDAM'A

İÇİMDEKİ SAKLI SEVDA